酸奶冷藏表面出现一层黄水很可能是 蚂蚁庄园7月28日答案

酸奶冷藏表面出现一层黄水很可能是，这是蚂蚁庄园7月28日的问题，答案是乳清析出，具体内容和小编往下看。

蚂蚁庄园7月28日答案

1.酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是

乳清析出

变质了

2.正确答案：乳清析出

3.答案解析

一般酸奶存放一段时间后，表面上会有一层黄水，这并不是变质了。其实这是乳清，因为酸奶存放后发酵能力增强，酸度也随之增加，从而析出乳清。

那么以上就是蚂蚁庄园7月28日答案的全部内容，希望对你有所帮助。